Tilstand: Veldig bra
Format: Innbundet.
Signert av forfatteren
«Tid til overs – Matfilosofi fra Vianvang» av Arne Brimi presenterer matfilosofi fra Vianvang, Brimis serveringssted i Jotunheimen. Boken kombinerer kontinentale impulser med norsk mattradisjon. Den inneholder oppskrifter og tekster om matlaging, råvarer og måltidets betydning.
Målgruppe: Alle matinteresserte.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.