The Little Book of Rosé

Alt er mulig med solskinn og et glass rosé. Blek og delikat eller robust og rubinrød, rosé har drevet en revolusjon i drikkeverdenen. Ta et dykk i denne faktafylte boken og oppdag den fascinerende historien til den rosa drikken, sammen med virkelig informative detaljer om vinproduksjonsprosessen, druetyper, verdens voksende regioner og de beste måtene å velge og servere roséen din på. Feir sommerens lykkedager hele året med 20 cocktailoppskrifter og en rekke matkombinasjoner. Mor deg med underholdende sitater og ordtak som fanger kjærligheten til rosé. Utforsk morsomme fakta, statistikk og trivia. Her finnes det noe for alle, enten du foretrekker tørr og musserende Provence, eller du er en brosé som elsker frosé. «Jeg synes en rosé bør ha den iboende pavlovianske-for-kvinne-ferskenrosa kvaliteten som bare trekker oss inn. Jeg vet ikke hva det er med oss jenter, men vi elsker rosa.» Drew Barrymore, Instagram. «Jeg elsker rosé mer enn noe annet medlem av min biologiske familie.» Josh Ostrovsky, Instagram. «Rosévin er som den lille sorte kjolen din … det finnes én til frokost, lunsj og middag.» Sommelier Belinda Chang, www.elle.com. Mateus Rosé-flasken ble inspirert av feltinene som ble brukt av soldater i første verdenskrig. Og under den kalde krigen ble Mateus en av de mest drakk vinene av amerikanske soldater stasjonert på europeiske baser. Provence er en av verdens største rosévinproduserende regioner, og 89 prosent av vinstokkene deres er dedikert til rosé! I 2016 lagde en italiensk bar i New York kalt Bar Primi en roséslushy med rosévin, vermut og puréerte jordbær, kalt frosé, som ble en suksess i virkeligheten og på Instagram.